#조금불편해도괜찮아

#조금귀찮아도괜찮아

21년 저희 부부는 생각만 해오던 ‘제로웨이스 챌린지’에 적극 동참하고자 합니다.

그 중 하나인 배달음식 줄이기+냉장고 파먹기

집콕 토요일

오늘은 집 밥으로 봉골레 파스타♥

간단한 올리비아 레시피는 아래를 참고해주세요~

재료 : (해감된) 바지락, 스파게티면, 파, 마늘, 소금, 후추, 허브, 올리브오일

1. 끓는 물에 리터당 한꼬집 정도 소금을 넣어주고 준비한 스파게티면을 삶아줍니다

2. 올리브오일을 달궈진 후라이팬에 넉넉하게 둘러줍니다

3. 슬라이스한 마늘을 넣어 올리브오일에 마늘향을 입힙니다

4. 마늘향이 적당히 입은 상태에서 물기가 제거된 바지락을 올려줍니다

5. 소금과 후추를 넣고 각자 기호에 맞게 간을 해줍니다

6. 바지락이 익어 입이 벌어지면 불을 끄고 삶아진 면을 넣어줍니다

7. 준비된 파와 허브를 넣어주고 마지막으로 볶아줍니다

8. 플레이팅을 한 뒤 맛있고 건강하게 먹어줍니다!