플라스틱 애용해~~
요즘 닥터주부 덕분에 플라스틱 용기는 버리지않고 활용할수 있는곳에 요긴하게 잘 사용하게되요~~
이건 제가 예전부터 손쉽게 하던거라 올려봐요~~
플라스틱 음료 용기 이용해 청량고추 잘라 넣고 간장 그리고 설탕은 밥 수저로 자작하게 한스푼 넣어 비닐 접어 밀폐시켜 뚜껑 꽉 닫아줘요~~
대략 5일정도 지나면 청량고추와간장이 어느 정도 숙성되면서 시간이 지나면 진할수록 맛간장이되서 볶음요리할때 이 간장 하나면 간편하게 요리할수 있고 찐만두 간장이용할때도 좋아요~~~
다른 용기 필요없이 플라스틱 음료통 버리지않 이용해 쉽게 만들수 있는 꿀팁이예용~~^^
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와! 너무 유용한 아이디어네요. :)
맛있어 보여요~
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저도 살짝 매운거 좋아하는데. . . 맛있어 보이네요