양파가 많으면,
양파가 세일해서 15kg을 샀어요. 이럴 때면 양파를 대충 잘게 썰어 밥솥 만능찜 모드로 20분씩 4~5번 중간 중간 섞어가면서 익혀준답니다. 저도 어디선가 방송에서 보고 하게 된 건데요 이렇게 미리 캬라멜라이징을 해 냉장고에 두고 요리할 때 사용하면 간편하고 맛도 좋아요. 이거 할 때면 온 집안에 어쩐지 짜장면 냄새가 나서 오늘 저녁은 생각 난 김에 짜장면 먹기로…^^;;;
2022-09-18
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와 좋은 생각이네요
좋습니다
응원합니다!
좋은 방법이네요 ^^