안녕하세요
오늘 추운 겨울에 어울리는 간식을 만들어봤어요!
겨울에 차게 보관해둔 귤 까먹는 재미가 있죠:)
귤 과육 말고 껍질(진피)에도 영양가가 많다고 해서
귤차를 만들어보려구요.
일단 귤을 말리기 전 깨끗하게 세척을 해줘야하니까,
가지고 있는 동구밭 세척 비누로 껍질을 꼼꼼하게 세척해주었습니다.
귤을 통째로 썰어서 오븐에 잘 건조시켜줍니다.
중간중간 물기를 흡수시켜주면서 건조를 시켜주었습니다.
오븐 용량, 귤의 두께에 따라서 시간과 온도를 조절해주시면 될거 같아요.
다음은 진짜 살찌는 주범이지만 끊을 수 없는 고구마간식입니다ㅠ
오돈오독한 식감을 좋아해서 채 썰어서 오븐에 구워주었어요.
겉바속촉 식감을 좋아하시면 두께감있게 동그랗게 썰어서 구워주시면 됩니다.
건조해서 용기해 보관해두고 살짝 허기질 때 먹기도 좋아요:)
과자나 다른 파는 간식을 조금이라도 줄여보려고 여유있는 주말에는 간식을 만들어 보려고 노력하고 있는데요.
집에서 사부작거리는게 소소한 즐거움이 있네요.
여러분들도 건강하고 즐거운 주말되세요♡
2021-12-12
댓글 6 (작성 시 건당 100원 적립해 드려요.)
좋은 방법이네요.
정성 가득이네요
좋아요 👍
와~ 정성이 가득한 간식입니다
좋습니다.